冬季だけの限定メニュー 10月~4月迄の限定メニュー ・新潟県佐渡で育った牡蠣を使用しています。味が濃くてとても美味しいと評判 4月に入り身も大きくなりより美味しくなってます ・カキフライ定食 衣サクサク中はジューシー ・コシヒカリと佐渡牡蠣の雑炊 サッパリとしていて とっても食べやすい ・カキと野菜のグラタン ・カキのトマトドリア 牡蠣のお話 牡蠣にはビタミン、ミネラル、アミノ酸等沢山の栄養が含まれていて、海のミルクと言われ とても健康に良い食品と言われています。